用质取胜 用心服务

熬的味道与众不同，熬梅人家专注熬制无添加杨梅果汁，本着专一 、专业、专心的服务理念，围绕营养、健康、安全、方便为本的初心，用传统熬制方法，与现代先进工艺相结合，

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相传随着陆羽声名鹊起，朝廷也开始注意到这个茶道大师，并召其到宫中供职，培养宫中茶师，唐代宗先后下旨拜其为”太子文学”和“太常寺太祝”，陆羽都婉辞不受，毅然回到浙江苕溪（今浙江省湖州市）专心撰写茶经，时常与当朝名流颜真卿、皇甫冉、刘长卿及大文豪李白、杜甫、品茶论道，吸引了朝野上下、儒道各界人士争相参与。

陆羽以茶会友，以茶明志，以茶廉政，自号为“茶山御史”。唐代宗李豫有感于陆羽不求名利，专于茶道，赞其为茶中“明仕”。此后，人们就把陆羽品茶论道之所称之为“明仕茶社”。公元780年，世界上最早的一部茶叶专著——《茶经》在此问世。

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随着人们对健康的重视，糖的危害逐渐被大众所知，一部《关于糖的影片》，更直白地科普了糖对人类健康的影响，现代人在饮食之前都养成了会先看食物含糖量的习惯。许多品牌，也相应推出了无糖茶饮品来满足大众的需要，无糖茶正以健康、无糖的理念开始日渐俘虏了众多喜欢茶饮又苦于生活节奏太快无暇泡茶的现代人的心，也使得无糖茶饮料的市场日渐升温。

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瓶装水现状及趋势

当前，庞大的中国饮料市场依旧保持增长，据前瞻产业研究院发布的《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据，截止至2018年底，全国饮料产量为15679.2万吨，预测2019年中国饮料市场将保持增长，产量将突破2亿吨，达到2.03亿吨。

与此同时，中国饮料行业竞争日益激烈，各大瓶装水品牌产品更新迭代加速，饮品多样性增加，产品结构不断调整，市场销量保持稳步增长。数据显示，截止至2018年第四季度，全国饮料市场销量达到15634.8万吨，库存比年初下降0.6%。预测2019年全国饮料市场销量将接近2亿吨。

总体的庞大需求和长期发展使中国瓶装水行业形成了“6+N”的竞争格局，而即使头部企业拥有宽广的产品线和市场，聚焦细分市场也能获得不小收益。如功能饮料、凉茶、植物蛋白饮料、椰奶饮料等品类中的头部企业不追求全品类战略，而是进行聚焦，深耕领域内市场。随着消费者个体意识觉醒和场景消费崛起，更细分的市场成为未来企业可考虑的发展路径。此外，在“颜值至上”的时代，产品包装等外观设计也将为产品提供更多附加值，帮助企业实现新的增长。好的包装除了视觉效果外，还将成为产品品质的背书。而且，现在一些企业也希翼加强外观与消费者的互动来彰显产品的社交属性和个性。限量版、节日版的包装也为产品的日常营销创造更多机遇。

在产品创新上，口味、功能、原料等基本元素依然保有创新基础。健康化、低糖化、奇异的配料成分、水果风味和植物基等趋势未来将更加强劲，如何更好地满足消费者在使用饮品时的愉悦感成为企业不得不考虑的问题。

现制饮品大爆发

尽管中国瓶装水市场及销量十分庞大，但这一传统行业却不如自带网红体质的“奶茶们”更容易引人注目。街头奶茶店经过近20年的发展，不仅走进了高端的购物区，还在品牌建设与运营上投入更多精力，而对品牌与创新性单品的消费也成为了消费者的社交资本，帮助饮品焕发更多价值。

而且，除了社交的传播，资本的进入也让这一行业变得更加火爆，激烈的竞争与丰厚的回报让现制饮品不会走传统饮料的发展路线。据美团发布的《2019中国饮品行业趋势发展报告》，截止到2018年第三季度，全国现制茶饮门店相比同期增长74%，而二三线市场拥有巨大的发展空间。

此外，互联网的赋能效应显著，“互联网+餐饮”的模式催生出的外卖行业帮助产品更加容易到达顾客，茶饮生活正式成为年轻人必不可少的一道程序。值得注意的是，虽然传统的珍珠奶茶依然在头部品牌店中保持着较高销量，但果茶饮品却越来越受到欢迎，色彩、健康配料及多层次口感成为吸引消费者的因素，这也佐证了食品饮料行业健康化和奇异配料的趋势。

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饮料趋势：瓶装水市场庞大，现制饮品爆发！最先出现在明仕茶社—专注无添加健康茶饮 官方。